طرز تهیه:
گوشت گاو و قلم رو،روی یه دونه پیاز سرخ کردم و گذاشتم خوب بپزه با بخار.
بعد ادویه هامو زدم یه لیوان آب ریختم تا گوشت با ادویه یکم بپزه که بو نده.
بعد که ابش تمام شد سه قاشق ربع گوجه زدم به گوشت و یکم تفت دادم تا ربع گوجه سرخ بشه.
سرخ که شد اب جوش بهش اضافه کردم و گذاشتم تا خوووووب گوشتم بپزه وقتی اندازه دو سه لیوان آب موند تو قابلمه برنجم رو ریختم و گذاشتم تا کاملا ابش چیده شد و برنجم یکم نرم شد در قابلمه رو گذاشتم حرارتم کم کردم تا دم بکشه.
من از برنج چمپا استفاده میکنم و هیچوقت برا دمپخت برنج رو نمیخیسونم.
کیا تا حالا دمپخت قلم خوردن؟؟؟؟؟
قلم گاو تو دمپخت خیلی خوشمزه س.حتما امتحان کنید.
خیلی دوستون دارم❤
#دمپخت#دمپخت_گوشت#دمپخت_قلم
...